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伝統的建造物群保存地区に指定されている金沢ひがし茶屋街。その風情に浸りながら、なめらか・まろやかなプリンをお楽しみください。厳選した石川県の素材を主として、店舗内の工房で毎日手作りしています。イートイン、お持ち帰り、どちらも可能です。
「たもん」を代表する米粉のパンケーキは、循環型環境農法で作られた石川県のお米を使用。
お客様に石川県の食文化にも 触れていただくため、地産地消にもこだわっています。「たもん」は香りにもこだわり、五感に響くおもてなしをしています。
金沢にはここしかない醸造所併設の店舗。ナポリピザと自社醸造のビールがおすすめ。ここでしか飲めないローカルでユニークなビールをお楽しみくださいませ。ひがし茶屋街から徒歩1分の距離にあり、好アクセス。
和栗を知り尽くした職人が生み出すこだわりの一品が味わえる、和栗専門カフェが金沢に誕生。
※お電話がございません。当日の営業状況等はインスタをご確認いただくか、下記メールにてお問い合わせください。