押寿し体験厨房金澤寿し
金沢の伝統の食文化を守り伝える店。
ひがし茶屋街の中の古民家で 金沢のハレの日の郷土料理と人気のカニ・海鮮をお楽しみいただけます。伝統の押寿し、オリジナルの押寿し作り体験も行っています。
☎076-251-8869
東山1-15-6
Googlemap- 11:00~15:00 (LO14:00)
- 祝日除く水曜
- 24席個室/2階は個室対応が可能、応相談
【備考】
Instagram : @mayumishuta
この店のチケット
(¥2,000相当)
カニ面寿し御膳
カニの甲羅(カニ面)にカニほぐし身を混ぜた酢飯を詰め、表面にカニ足をたっぷりあしらったカニ面寿しと金沢のハレの日の郷土料理の御膳です。
通常2,475円(税込)のところを美味Yellowチケットでご提供。
【提供時間】11:00~14:30
【備考】前日までに要予約