金沢美味 金沢美味

#ランチ #ディナー #全面禁煙 #団体可能(10名以上) #個室有り #外国語メニュー有り #朝食OK

ホテル金沢 DINING TSUZUMI

green

(¥3,000相当)

アフタヌーンティーセット「金鼓」<KONKU>

本格的な冬の訪れとともに、これからの季節もっとも美味しい苺をたっぷり使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。
いちごとピスタチオのエクレールや、くちどけなめらかないちごのチーズケーキなど、いちご尽くしなスイーツに、石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョスや、鱈の真子のブランダードなど、オリジナリティ溢れるセイボリーがティースタンドを彩ります。
※季節により内容が変わります

【提供時間】11:30~17:00 ※完全予約制 ※120分制

【備考】要予約 (前日のお昼12時まで)、通常4,000円のところGreenチケットでご提供。

アフタヌーンティーセット「金鼓」<KONKU>

その他のチケット

red

(¥1,000相当)

ケーキセット

・季節のフルーツショートケーキ
・季節のフルーツタルト
・加賀棒茶の升ティラミス
・マルキーズショコラ
・フルーツロールケーキ
・ベイクドチーズケーキ
など、ひとつお選びいただけます。
※写真はイメージです。季節により内容が変わります。

【提供時間】11:30~21:30

【備考】通常1,200円のところ Redチケットでご提供。

ケーキセット
yellow

(¥2,000相当)

TSUZUMIバーガー

グランシェフの技が光る、素材にこだわり抜いた、ホテルメイドの王道ハンバーガー。オニオンリング、フレンチフライ添え

【提供時間】11:30~21:30

TSUZUMIバーガー
bule

(¥5,000相当)

ディナーコースTSUZUMI(鼓)

アミューズ
選べる前菜
スープ
選べるメインディッシュ
・加賀棒茶とハチミツでマリネした能登豚のロースト
・サーモンの低温調理 日本海で獲れた梅貝の香草バター 他2種
デザート
珈琲または紅茶

【提供時間】17:00~22:00(21:30LO)

【備考】通常5,500円のところBlueチケットでご提供。

ディナーコースTSUZUMI(鼓)
green

(¥3,000相当)

ペア利用券*おふたりランチセット

「選べるメインディッシュ+パン or ライス+ソフトドリンク1杯」をGreenチケット1枚で2名様分ご提供いたします。
*2名様単位でご予約ください。

〈選べるメインディッシュ〉
・季節のパスタ各種
・能登豚のグリル 和風ソース 季節の野菜添え
・サーモンのベーコン巻き ソースヴェルジュ ラタトゥイユ添え
・トリュフ香る国産鶏の香草パン粉焼き 緑の粒マスタードソース 他
※写真はイメージです。メニュー内容は季節により変更となる場合がございます。

【提供時間】11:30~14:30(L.O.14:00)

【備考】通常2名様で3,600円のところGreenチケットでご提供。 パンまたはライスのおかわりはお申し付けください。

ペア利用券*おふたりランチセット

店舗情報

世界で活躍する料理人、HIDE YAMAMOTO氏監修の欧州料理レストラン。

日本海で獲れた海の幸、能登のブランド肉、加賀野菜など、地産素材にこだわったお料理をご提供。

金沢市堀川新町1-1 ホテル金沢1F

Googlemap
  • 7:00~22:00
  • なし
  • 全111席 (テーブル95席, 個室16席)
https://www.hotelkanazawa.co.jp/tsuzumi

【備考】

Instagram : @dining_tsuzumi

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